Může boj s nadváhou skončit úspěchem?
Taky to znáte? Stoupnete si na váhu a padne na vás deprese. Zase o kilo víc. Vytáhnete ze šatníku kalhoty, které jste pár týdnů nenosili, a nedopnete je v pase. Přitom se přece nepřejídáte, na tučná jídla jste zanevřeli už dávno, možná se dokonce i víceméně pravidelně hýbáte. A nic, nic, nic…
Dana Symonová od začátku října do konce února zhubla o 12 kilogramů,
obvod pasu má menší o 8 centimetrů, přes boky to dělá dokonce
centimetrů 13. Pro představu – jsou to dvě konfekční velikosti
oblečení. Ztratila 3% tzv. viscerálního tuku (tuku kolem vnitřních
orgánů), 8% podkožního tuku, a zaznamenala nárůst svalové hmoty o 4%.
A v hubnutí úspěšně pokračuje. Jak to dělá, čím to je, že tak
úspěšně hubne?
Dano, proč ses rozhodla hubnout?
Nikdy jsem nebyla hubeňour, ale moc jsem to neřešila. Ale najednou jsem si
uvědomila, že pořád přibývám na váze, ne moc, pomalu, plíživě, ale
vytrvale. Přitom jsem měla pocit, že se nepřejídám a ani nejím vyloženě
„špatně“, nic moc tučného nebo spoustu sladkostí. V televizi jsem
občas sledovala ten pořad „Jste to, co jíte“ a přišlo mi, že většinu
rad, které tam uvádějí, v podstatě dodržuji.
Zkoušela jsi nějaké „zaručeně osvědčené“ diety?
Diety jsem nikdy nedržela, hladovění nebo bůhvíjaké přísné omezování,
vážení porcí jídla nebo počítání kalorií, to není nic pro mě.
Jakou cestu ke zhubnutí jsi tedy zvolila?
V práci jsme tohle téma probíraly s kolegyněmi a jedna mi řekla
o výživové poradkyni, že prý její mamince pomohla zhubnout bez
drastických diet o deset kilogramů, tak jsem se rozhodla to
zkusit.
V čem její rady spočívaly? Jak jste se spoluprací začaly?
Zkontaktovala jsem ji emailem, před první schůzkou jsem poctivě a důkladně
zapisovala všechno, co jsme snědla a vypila. Na první schůzce mě zvážila,
změřila, spočítala procento tuku, nejen celkové, ale i procento tuku
obsaženého kolem vnitřních orgánů a procento podkožního tuku, podíl
svalové hmoty, byla to docela věda. Rozebrala se mnou jídelníček, to bylo
dost zajímavé. Potvrdila mi, že není úplně zavrženíhodný, hříchů
nebylo zas tolik, ale našly se. Zajímavé bylo, že mi spočítala, že
přijímám asi o 1 000 kJ méně, než bych vzhledem ke své výšce, věku,
fyzické aktivitě měla. A přesto jsem tloustla!
Čím to bylo, co ti poradila?
Bylo to těmi hříchy ve skladbě jídelníčku. Poradila mi, co vynechat,
čím nahradit nevhodné potraviny, čeho si všímat při nákupu potravin.
A taky jak často jíst. Napsala mi přesný jídelníček, který jsem
14 dní striktně dodržovala. A zařadila jsem pravidelnou fyzickou
aktivitu – oprášila jsem rotoped a obden jsem na něm začala šlapat,
pravidelně 45 minut. Pomalu, ale jistě se dostavil výsledek, začala jsem
hubnout. A bez hladovění, bez nějakého výrazného omezování. Zvykla jsem
si dodržovat pravidla, která mi poradkyně stanovila.
Prozradíš konkrétně aspoň některé rady?
Hlavně omezit co nejvíce tuky a cukry. U mě šlo například o sýry, ty
já ráda, můžu je jíst dál, ale netučné. Zrovna tak mléčné
výrobky – netučný jogurt, mléko. Pozor na cukry – nejíst moc ovoce,
cukru obsahuje hodně, raději zeleninu, tu prakticky bez omezení. Pečivo –
pozor na složení, nejlepší je žitno-pšeničné, nejhorší hřích je
bílé. Maso libové, drůbeží a ryby, uzeniny raději ne, ty obsahují
většinou příliš tuku. Z příloh jsou nejvhodnější těstoviny, pak
rýže, vařené brambory.Taky pozor na cukry v nápojích.
Pokud si dám třeba čokoládu, prosím, ale raději s vysokým podílem
kakaa (80–90%). A malý kousek, samozřejmě. Ale když už si ji dám, tak
ne s pocitem, že dělám něco, co nesmím, ale naopak, pěkně si ji
vychutnat a užít. Jíst je třeba často, aspoň 5× denně, svačina
dopoledne i odpoledne, případně i druhá večeře, pokud jdete později
spát. Já u sebe pořád nosím „železnou rezervu“ – nějakou tu
cereální tyčinku bez cukru, abych mohla něco zakousnout, když dostanu hlad
někde „na pochodu“.
Je pro tebe těžké rady dodržovat?
To právě ani ne, nic není vysloveně zakázáno, záměna některých
potravin jinými je dobře proveditelná, nemusím si nic vyloženě odpírat.
Člověk může i drobně „zahřešit“, dát si třeba něco sladkého –
koláček nebo croissant v pekárně, kousek čokolády – ale musí myslet
na to, že to musí trochu „vykompenzovat“ nižším příjmem kalorií
třeba večer.
Říkala jsi, že podle původních stravovacích návyků jsi
přijímala o asi 1 000 kJ méně, než bys vlastně potřebovala, přesto
jsi tloustla. Teď hubneš – jak je to s množstvím přijatých kalorií
teď?
To nevím, kalorie nepočítám, hned na začátku naší spolupráce jsem
říkala, že kalorie rozhodně počítat nechci, takže to neřešíme. On ani
ten úbytek na váze není to nejdůležitější, protože současně
s úbytkem tuku v těle dochází i k nárůstu svalové hmoty, takže
člověk vlastně hubne, i když na váze se to tolik nepozná. V lednu se
hubnutí trochu zpomalilo, tak jsem trochu přidala na rotopedu, prodloužila
jsem trénink a hubnutí se zase nastartovalo.
Jak často se s výživovou poradkyní scházíš?
První tři měsíce to bylo každý týden, při každé návštěvě mě znovu
zvážila, proměřila, probraly jsme, jak se daří hubnout, probraly jsme
jídelníček. Teď už je to jen jednou za měsíc, ale samozřejmě ji mohu
zkontaktovat telefonem nebo emailem kdykoliv, když něco potřebuji.
Co ten rotoped – není to trochu nuda? Musím přiznat, že
představa, že obden budu šlapat na rotopedu, mě nepřivádí zrovna
k nadšení.
No, na tom něco je, taky si k tomu vždycky něco pustím, hudbu nebo
televizi. Ale přes zimu to byla asi jediná možnost. Teď na jaře se chystám
sednout na kolo, na tom jezdím ráda. Manžel mě láká k běhu, zatím mu
odolávám, mám obavu, že to neudýchám, když jsem to před časem zkusila,
největší problém jsem měla právě s dechem. Ale teď padla
nejpádnější výmluva, že nadváha škodí kloubům, tak kdo ví…
Zhubla jsi poměrně výrazně za celkem krátkou dobu, nemáš nějaké
zdravotní problémy? Často se stává, že rychlé hubnutí přinese poruchy
imunity, deprese, nebo jiné zdravotní problémy.
Ne, to rozhodně ne, nepozoruji žádné problémy. Nemocná nejsem, psychické
problémy taky nemám – vlastně se v ničem neomezuji, nehladovím,
neodpírám si nic, bez čeho bych nemohla být. A když jsem zhubla, cítím
se fyzicky rozhodně líp.
Prozradíš, kolik tě rady odbornice na výživu stály?
Za první tři měsíce jsem dala celkem 3 000,– Kč, teď jednotlivá
konzultace stojí 500,–.
A kolik kilogramů ještě asi tak plánuješ zhubnout?
No, chtěla bych ještě tak 5 kilogramů, uvidíme.
Anketa
Pokoušeli jste se někdy hubnout?
Komentáře (Celkem 21)
jholasova2 13.04.2010 12:39:03
Taky to znáte? Stoupnete si na váhu a padne na vás deprese. Zase o kilo víc. Vytáhnete ze šatníku kalhoty, které jste pár týdnů nenosili, a nedopnete je v pase. Přitom se přece nepřejídáte, na tučná jídla jste zanevřeli už dávno, možná se dokonce i víceméně pravidelně hýbáte. A nic, nic, nic…
Odkaz na článek
Praha
Radek Narovec 13.04.2010 14:16:09
Ahoj Dani, běh je fajn, když nic nebudeš přehánět, zpestří ti nastoupenou cestu mnohem víc, než kolo bez kol :)
Slaný
EdCable 13.04.2010 14:21:37
Nechci byt hnidopich, ale nejedna se misto 1000 kalorii o 1000 kilojoulu? O 1000 kilokaloriich bych si dovolil silne pochybovat a 1000 kalorii je nezmeritelna odchylka
Postrizin
SlavoK 13.04.2010 14:41:00
Ja mam s hubnutim docela problem. Zvednuti behu z 5 na 10 hodin tydne pri stejne strave nepomohlo. Trochu jesem zhubnul kdyz jsem k tomu pridal jeste 2h plavani a 3h rotopedu. No ale tohle moc dlouho udrzet nejde, to abych bud prestal spat nebo nedelal nic jineho jenom prace, sport a spanek… A docela me to depta, 30citka na krku a cihlicky na brichu porad v nedohlednu. :(
Praha 4
sklena27 13.04.2010 15:30:08
Po přečtení článku jsem si musel překontrolovat, jestli jsem nějakým nedopatřením nebyl přesměrován na stránky onadnes.cz Až do dnešního dne jsem si myslel, že běžci s nadváhou problémy nemají Já osobně jím na co mám chuť, mléčný výrobky výhradně plnotučný, protože nízkotučný nemají chuť, knedlíků se nebojim, maso od ryb po vepřový, jediný, co prakticky skoro nejim, je sladký, ale ne kvuli linii, ale prostě jen proto, že mi to nechutná a váhu doma nemáme a nikdy jsem neměli, přece se nebudu stresovat, jestli mám o kilo víc nebo míň!
Praha 12 - Modřany
Mirek Kostlivý 13.04.2010 15:38:08
>> EdCable, 13. 04. 2010 14:21:37
Vzhledem k tomu, že to má být odborný článek, tak by autor měl vědět, co je to 1 cal (1 kcal), případně co je to 1 J (joule) nebo 1 kJ, a jaký je mezi nimi rozdíl. Co si pamatuji, tak tak 1 cal je energie, kterou musíme dodat do tělesa o hmotnosti 1 g, aby se jeho teplota zvýšila o 1 st. C. Autor měl samozřejmě na mysli 1000 kcal, protože průměrná denní dávka energie ve stravě pro dospělého člověka je asi 2 500 kcal (asi 10 500 kJ). Ale toto je reklamní článek, a v reklamě si člověk na nesmyslné údaje zvykl již dávno. A než dát 3000 Kč za takové rady, tak to je již lepší si koupit pořádné boty a začít běhat. A kila půjdou dolů jak nic.
Slaný
EdCable 13.04.2010 16:18:35
>> Mirek Kostlivý, 13. 04. 2010 15:38:08
Ahoj,
Jestli nekdo dlouhodobe prijima o 1000 kcal mene, nez vydava, tak si neumim predstavit mechanismus, na jehoz zaklade by mohl NEhubnout. Jedna se o energii obsazenou priblizne ve 100g tuku. Denne. Ja si ho teda dost dobre neumim predstavit ani u 1000 KJ, byt je to cislo uveritelnejsi a proto si myslim, ze bylo mysleno. Copak ale neplati zakon zachovani energie?
Summer 13.04.2010 16:59:41
>> SlavoK, 13. 04. 2010 14:41:00
Jestli Te to potesi, tak Ti musim napsat, ze buchty nejsou dobre – pro spravnou funkcnost tela (i pri behu) jsou mnohem mnohem dulezitejsi pevne svaly ve spodnich vrstvach bricha a zad, ktere nejsou videt na porvrchu. Naopak, prilisnou snahou o vybudovani si buchet si budujes spatny stereotyp a ve vysledku Ti ty dulezite svaly uvnitr mohou jeste ochabnout (nehlede na to, ze spatnou technikou posilovani bricha si muzes zpusobit problemy se zady). Takze na buchty radsi kasli a zacni posilovat ty spravne svaly na brise a zadech – core .)
Praha 4
jholasova 13.04.2010 19:27:43
>> EdCable, 13. 04. 2010 14:21:37
Máš pravdu, opravila jsem po dotazu u odborníka, mám mezery ve vzdělání, asi to bude tím, že nehubnu :))
Lichnov u NJ
Dejzinka 13.04.2010 19:46:14
Myslím, že běh je docela účinný prostředek na regulaci hmotnosti. Abych třeba udržela váhu při tzv. nicnedělání, musím jíst celkem sterilně a bez velkých úletů. Když běhám, můžu jíst tak, jak mám chuť a stejně spíš půjdu s kilama dolů. Mám ovšem bytelný základ a Twiggy ze mě nikdy nebude, i kdybych jedla jenom zrní, zapíjela ho vodou a běhala denně do práce a z práce 2× 25 km. Vím, že jak dosáhnu určité hranice, kila níž nepůjdou a tělo začne stávkovat. Přitom mám tuhle hranici už kolem BMI 21,5. Teď mám BMI 22,9 a cítím se i s „ženskými“ tvary docela dobře.
Slaný
EdCable 13.04.2010 20:34:19
>> s0c, 13. 04. 2010 16:59:41
Tady nekomu prospivaji kurzy:-))
Je to naprosta pravda, ignorovanim vnitrnich, hlubokych (jak se obcas nazyvaji) brisnich svalu, si clovek zadelava na problemy s pateri, zadove bolesti a dalsi nevesele veci.
Postrizin
SlavoK 13.04.2010 20:55:16
>> s0c, 13. 04. 2010 16:59:41
Ja ale nic o posilovani jakychkoliv svalu nepsal. Pisu o tom, ze se mi i pri vyrazne zvysenem videji energie nedari zbavit se podkozniho tuku.
Štěpánovice
VanaXXL 13.04.2010 20:58:28
*>> Mirek Kostlivý, 13. 04. 2010 15:38:08*Co si pamatuji, tak tak 1 cal je energie, kterou musíme dodat do tělesa o hmotnosti 1 g, aby se jeho teplota zvýšila o 1 st. C.
No pamatuješ si to skoro dobře, tedy ehm… špatně . Tu energii musíš dodat konkrétně do vody.
Praha, Stodůlky
12HonzaDe 13.04.2010 21:04:32
Moc jsem se potesil. „She today“ neboli „Ona dnes“ hadr :). Jeste pred rokem a neco bych to zral a shanel telefon na „poradce“. Mirek Kostlivy ma naprostou pravdu, muzu potvrdit. staci zacit behat a tyhle problemy clovek nemusi resit. 20kg pryc za rok, fyzicka zpet a to jsem stary chlap..:) Akorat ty boty to chtelo koupit vic nez jedny:). At se dobre beha.. 12:)
Praha 12 - Modřany
Mirek Kostlivý 13.04.2010 21:24:31
>> VanaXXL, 13. 04. 2010 20:58:28
Správně, do vody! Hold jsem se tuhle zastaralou definici učil někdy před 40-ti lety. A ještě tam hrál velkou roli atmosférický tlak, takže to muselo být umístěno někde při hladině moře. Člověk stárne a zapomíná
rach 14.04.2010 08:58:41
Já si myslím že je zbytečné odsuzovat styl článku. Někdo si holt koupí sporttester, někdo zaplatí výživové poradkyni, někdo „jen“ běhá.
Já jsem za poslední měsíc dal dolů 5 kilo ale ještě mám dalších 10 – 15 před sebou. Výchozí stav byl 42 let 183 cm a 98 kilo. Běhával jsem hodně ale před 20 lety a 30 kily. Kombinuju omezení stravy (odneslo to nejvíc pivo, piju jen vodu) s pravidelným „běháním“ pokud se uběhnutí 16 km za 1:50 dá říkat běh. Nejtěžsí je ale v každém případě se rozhodnout.
Myslím že boj s nadváhou může skončit úspěchem jen tehdy pokud má člověk pevnou vůli, ať už si vybere jakoukoli cestu… Na běhání je ale fajn že hubnutí je vlastně vedlejší produkt a ty endorfiny nejsou k zahození…
Sokolov
Amater 14.04.2010 15:37:26
>> sklena27, 13. 04. 2010 15:30:08
no to buď rád, že problémy s váhou nemáš. Já se při objemu 300 km za měsíc musím v jídle dost kontrolovat, abych zůstal na stejné váze. Pokud si dopřeju, tak hned stoupám do nekonečných výšin.........a v závodech zase naopak
rejny 15.04.2010 09:06:41
Dobrý den, všichni v diskuzi. Chtěla bych vše uvést na pravou míru. Autorka článku odborné termíny nekonzultovala s výž. por. P.P…tudíž zaměnila kilojouly za kalorie, stala se jen lidská chyba.( v článku již opraveno) V žádném případě se nejedná o reklamní článek, který na nás kouká v každém časopise. Je to příběh jedné paní, která změnila svuj přístup k životu a zhubla 12 kilo. Mužeme jen zatleskat a přidat trochu podpory do dalších sportovních aktivit…ať už se jedná o běh nebo jiný sport.Kdyby bylo víc lidí jako je paní Dana, nebylo by v ČR tak vysoké % obézních.....infarktu, ISCH…atd. Já za sebe píši …jen tak dál paní Dano! Petra Poustecká- výživový poradce
Hodnocení příspěvků
Pro hodnocení příspěvků se nejprve musíte přihlásit.
Pokud ještě registraci nemáte, můžete se zaregistrovat zde.
Pro přidání komentáře se musíte přihlásit nebo registrovat, pokud ještě registraci nemáte.