Výživa

Kdo by to neznal. Dobíháte na občerstvovačku, kelímky jsou připraveny, rychle do sebe kopnete jejich obsah a běžíte dál. Po pár stovkách metrů najednou cítíte, že vám narostly křídla. Anebo naopak – stáhl se vám žaludek po tom sladkém co v kelímku bylo. Tím spíš jestli jste to řízli nějakým tím gelem…

Jak předejít v parních letních dnech nejen dehydrataci, ale i přetížení ledvin z nadměrného pití? Brát extra vitamíny v podobě tablet? Kdy a co ideálně jíst? Jak spojit zdravou stravu sportovce s letním grilováním či posezením u táboráku? Nejen běžcům radí výživový poradce Petr Havlíček.

Na konci týdne mají opět přijít tropická horka. Základní poučkou je zařadit trénink v brzkých ranních nebo naopak pozdních večerních hodinách, abyste se vyhnuli největšímu parnu. I tak ale v průběhu dne ztratíte hodně tekutin a iontů. Voda a iontové nápoje jsou nejčastějším způsobem jejich doplnění. Někdo ale nedá dopustit na nealko nebo nízkoalkoholické piv …

Po letošním větrném půlmaratonu cítíte každičký sval, nejen nohou. A zítra to bude o třídu horší. Co udělat hned a co den dva poté, abychom se rychle vrátili do fyzické i psychické pohody? Prohřátí svalů, následná studená sprcha či koupel nohou, správná strava, odpočinek, dostatečný spánek a třeba i další věci.

Pustili jste se do běhání s cílem zhubnout? Jarní kuřecí salát je levnou a rychlou večeří, po níž kila nepřiberete. Přidáte-li běžecký trénink, stoupnout si na váhu pro vás přestane být každodenním traumatem.

V období mrazivých dnů není na škodu dopřát si občas vydatnější jídlo. Dodá kalorie po dlouhém výběhu, zahřeje organismus. Jste-li vegetariány, asi vás vepřovou krkovičkou neuctíme. Nepatříte-li do této skupiny, věřte, chutná to skvěle. Ale pozor, raději si vydatnější jídlo dopřejte v den tréninkového volna.

Okolo nás už zalehli i obvyklí držáci. Chrchlal a frkal vážně skoro každý. Čím posílit organismus v zátěžovém období, ještě navíc ve zcela atypických sezónních podmínkách, mezi které patří teplá zima, jaká donedávna vládla ve většině měst? Co udělat preventivně pro ochranu své kondice a zároveň se již připravit k plynulému a pomalému přechodu do předjarního …

Objemový trénink, přitom absence slunečních paprsků a útoky virů. Imunitní systém běžce je v zimě oslaben. Řada z nás se snaží ochránit jej preventivně užíváním vysokých dávek vitamínů, minerálů a dalších výživových doplňků. Děláme dobře? Možná tímto způsobem svůj organismus spíše zatěžujeme.

Energetické tyčinky samozřejmě můžete koupit. Často však obsahují různé konzervanty a nepopulární „éčka“. Proč si tedy nevyrobit tyčinky vlastní? Máte-li čas, chuť a zainvestujete-li do nákupu ingrediencí pro výrobu, můžete využít receptu otištěného v prosincovém vydání Runner's Worldu.

Vánoce jsou vždy útokem na naše chuťové pohárky. Při pohledu na ručičku váhy, která se pak na počátku následujícího roku pohne o kousek dál oproti tomu předchozímu, se orosí čelo nejednoho běžce či běžkyně. Co dělat, aby tomu tak nebylo?

Netrápíme se někdy přehnaným dodržováním zásad zdravé výživy? Co takhle dát si občas hovězí svíčkovou, klobásu s hořčicí či guláš s knedlíky? Zvlášť v období posezónního odpočinku. Zašli jsme do restaurace Větruše v Ústí nad Labem na svíčkovou a zkonzultovali pak energetický příjem s výživovým poradcem Vlastimilem Chadimem. …

Má se jídelníček člověka žijícího v české kotlině a moravských úvalech nějak měnit v průběhu roku? Liší se požadavky organismu na dodávku živin v závislosti na ročním období?

V předvánočním a vánočním období jich jíme více než obvykle. Chutnají a mají i řadu zdraví prospěšných účinků. Chrání srdce a cévy a jsou zdrojem vitamínů. U některých druhů je však namístě obezřetnost. Nahlédněme ořechům pod skořápku.

Taky občas nestíháte a běžíte z práce s hamburgerem v ruce, abyste ještě za světla stihli trénink? Jde opravdu o velký hřích nebo si s tím tělo poradí? Jaké suroviny vlastně konzumujeme?

Přestože velká část čtenářů se v anketě svěřila s tím, že doplňování tekutin při dlouhých výbězích vůbec neřeší, především v horkých dnech a při dlouhém tréninku je pít třeba. Jak to ale udělat? Občerstvovací stanice nám při tréninku na naší trase těžko někdo zřídí.

Léto je tady a s ním i v Čechách stále oblíbenější grilování. Nejeden běžec se však zalekne velkého přísunu ne vždy libového masa, které k takzvanému „barbecue“ (BBQ) patří. Časopis Runner‘s World radí, co a jak konzumovat, aby neutrpěla vaše běžecká forma. Vybíráme několik tipů z článku v originále nazvaném BBQ Battleground …

Tak ještě jednou vápník. Dnes se dozvíte o tom, co jíst, abyste dokázali tělo zásobit co nejvíce přirozenou cestou. Náš článek navazuje na základní informace o chování vápníku v těle z minulého týdne, který najdete zde.

Všichni známe historky o únavových zlomeninách, osteoporóze a odvápnění kostí. Může za to vápník? A proč? Je možné, že bychom ho měli nedostatek? Nejprve si přečtěte základní zákonitosti o chování vápníku v těle. Ve druhém díle příští týden nabídneme praktické rady, jak na křeče a další běžecké potíže.

Běh se nevyhrává u stolu a u talíře. I když… Pro podání maximálního výkonu ve vytrvalostních sportech je totiž vedle trénovanosti důležitý i nutriční stav, jenž rozhoduje o celkové kvalitě výkonu.

Špagety a miska rýže, to je přece základ, to se ví. Jednou ze základních složek běžecké stravy jsou sacharidy, známé rovněž jako glycidy, uhlohydráty, uhlovodany a karbohydráty. Tvoří hlavní zdroj energie pro většinu buněk v lidském těle.